Bột hạt sen Hòa Đồng - Tây Hòa 150.000đ/hộp (0,5kg)

Bột hạt sen, sau quá trình gia công chế biến với việc rang chín và xay nhuyễn, trở thành một sản phẩm dùng rộng rãi trong chế biến thức ăn và nước uống vô cùng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ em và người cao tuổi. Sản phẩm Bột hạt sen Hòa Đồng Phú Yên đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh ở Phú Yên.

Bột hạt sen vẫn giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng quan trọng như carbohydrate, protein, cùng các khoáng chất như natri, canxi, photpho, magiê, và các vitamin nhóm B, vitamin PP, vitamin C. Qua quá trình chế biến, bột hạt sen có thể sử dụng lâu dài hơn so với hạt sen tươi chỉ mất đi thành phần nước, nhưng vẫn giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và làn da.

Hạt sen là một nguyên liệu tự nhiên quý, có nhiều tác dụng và được sử dụng trong chế biến thức ăn. Do đó, bột hạt sen có nhiều ứng dụng trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng cơ thể, như giúp chữa một số bệnh như đau đầu, mất ngủ, tăng cường trí nhớ cho người cao tuổi, chữa tiêu chảy, kén ăn và khóc đêm ở trẻ em, cũng như rối loạn tiêu hóa, rối loạn kinh nguyệt, thiếu máu và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bên cạnh đó, bột hạt sen còn có tác dụng làm mát và thanh lọc cơ thể, giúp ngăn ngừa một số bệnh về gan, tim mạch và đường huyết, đồng thời hỗ trợ việc bài tiết melanin và giúp trẻ phát triển thông minh.

Có nhiều cách sử dụng bột hạt sen như làm thức uống bằng cách pha 3 muỗng canh bột vào 200-250ml nước ấm, khuấy đều và có thể thêm đường hoặc các phụ gia khác tùy khẩu vị. Bột hạt sen cũng có thể được sử dụng để nấu cho trẻ ăn dặm thông thường bằng cách khuấy 2-3 muỗng canh bột với 200ml nước, đun sôi và khuấy thành bột, sau đó để nguội để trẻ ăn. Ngoài ra, bột hạt sen còn có thể được dùng làm mặt nạ dưỡng da bằng cách trộn 3 muỗng bột hạt sen với một ít nước ấm, sau đó đắp lên mặt và massage nhẹ trong 30 phút trước khi rửa mặt lại bằng nước sạch, nên sử dụng 2 lần mỗi tuần.

Với những công dụng và ứng dụng đa dạng, bột hạt sen là một nguyên liệu quý giá để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.